+90 324 676 45 75 info@kadioglubaharat.com

Menu

ZENCEFİL

ZENCEFİL

ZENCEFİL BAHARAT

ZENCEFİL

Zencefil Besin Değerleri, Vitaminler ve Mineraller:

Zencefil baharatının 1 çay kaşığı 1.6 gr gelir.
Bir çay kaşığı zencefil’in içinde; 6 calori, 138 mg protein, 102 mg yağ, 1.6 mg kalsiyum, 1158 mg karbonhidrat, 2.4 mg fosfor, 0.8 meg thiamine, 2.1 meg ribofilavin ve 2 units Vitamin A bulunmaktadır.

Zencefil’in Faydaları:
İştahsızlık, hazım zorluğu, mide ve bağırsakta aşırı gaz ve ishallerde çok fayda verir. Salgın hastalıklara karşı direnci artırır. Boğazda anjinde faydalıdır.

Kabızlık, dolaşım bozukluğu, soğukalgınlığı, şişmanlık için faydalıdır, yatıştırıcı etkileri vardır. Yağının hazmı kolaylaştırıcı tesiri vardır. Ayrıca yatıştırıcı ve gaz söktürücü etkiye sâhiptir. Kusmayı önler. Bağırsak bozukluklarını giderir 1 bardak kaynar suya 1 çay kaşığı zencefil konur. 5 dakika demlendikten sonra içilir. Günde 1 kez.

Botanik Adı:
Zingeber officinale roscoe

Zencefil’in Diğer İsimleri:
Zingiber,

Zencefil’in Bileşim:
Nişasta, rejin ve uçucu yağ taşımaktadır.

zencefil kadıoğlu baharat aş

Dünya’da ve Türkiye’de Tıbbi ve Aromatik Bitkilerin Yeri ve Önemi

Talepleriniz için Arayın


Baharat

Baharatta, Türkiye Baharat sektöründe, Kadıoğlu Baharat A.Ş. olarak amacımız, tüm müşterilerimize sağlıklı ve hijyenik şartlarda, geleneksel aroma ve tadı kaybetmeden, günümüzün modern teknolojisi ve yılların tecrübesi ile kaliteli baharat ürünleri sunmaktır.